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एलिजाबेथ ड्वायर सैंडलिन द्वारा

बढ़ती जागरूकता

यूएनएम के शोधकर्ताओं ने किसानों पर कोविड के टोल का दस्तावेजीकरण किया

जैसे-जैसे हम नौवहन के चौथे वर्ष की ओर बढ़ रहे हैं एक विश्वव्यापी महामारी, एक बात स्पष्ट है: व्यक्तियों, समुदायों और उद्योगों पर COVID-19 के असंख्य प्रभावों को वास्तव में समझने में हमें दशकों लग जाएंगे।

यूनिवर्सिटी ऑफ न्यू मैक्सिको कॉलेज ऑफ पॉपुलेशन हेल्थ के शोधकर्ताओं के एक समूह ने एक क्षेत्र देखा जहां डेटा विशेष रूप से दुर्लभ था - किसानों पर COVID-19 का स्वास्थ्य प्रभाव।

में हाल ही में प्रकाशित एक अवलोकन अध्ययन में जर्नल ऑफ हेल्थकेयर क्वालिटी रिसर्च, प्रमुख अन्वेषक फ्रांसिस्को सोटो मास, एमडी, पीएचडी, एमपीएच, सह-अन्वेषक और एमपीएच उम्मीदवार डेज़ी रोसेरो और सह-लेखक राहेल सेबेस्टियन और लौरा नर्वी ने जैविक किसानों पर COVID-19 महामारी के प्रभाव को समझने का लक्ष्य रखा।

टायलर हेल्थ साइंस सेंटर में टेक्सास विश्वविद्यालय में साउथवेस्ट सेंटर फॉर एग्रीकल्चरल हेल्थ, इंजरी प्रिवेंशन एंड एजुकेशन (SW Ag Center) के सहयोग से, COVID-19 अध्ययन अमेरिकी प्रमाणित जैविक उत्पादकों पर केंद्रित है। डेटा 2021 और 2022 में एकत्र किए गए थे।

सोटो मास को शुरू में स्थानीय खाद्य प्रणालियों और जैविक कृषि में व्यक्तिगत रुचि के कारण अध्ययन शुरू करने के लिए प्रेरित किया गया था।

"एक सामाजिक और व्यवहार वैज्ञानिक के रूप में, मुझे जैविक किसान के बारे में अधिक जानने में दिलचस्पी हो गई और मुझे डेटा और साहित्य दोनों में अंतर का एहसास हुआ," वे कहते हैं। "नेशनल इंस्टीट्यूट फॉर ऑक्यूपेशनल सेफ्टी एंड हेल्थ और साउथवेस्ट एजी सेंटर से फंडिंग के साथ, मैंने यहां न्यू मैक्सिको में एक छोटी परियोजना के माध्यम से शोध की इस पंक्ति को शुरू किया, जो अब COVID सहित विभिन्न विषयों पर क्षेत्रीय और राष्ट्रीय स्तर तक विस्तारित हो गया है। -19।"

जैविक कृषि में ज्यादातर छोटे परिवार के खेत होते हैं, और अमेरिका में जैविक किसानों की संख्या लगातार बढ़ रही है. अमेरिकी कृषि विभाग के अनुसार, 11,000 में लगभग 2008 प्रमाणित फार्म थे, जबकि 2019 तक 16,500 से अधिक थे। सीमित संसाधनों के साथ, ये किसान लेखांकन से लेकर उत्पादन, विपणन और वितरण तक - कई संचालन कार्यों से निपटते हैं।

सोटो मास और शोधकर्ताओं की टीम प्रमाणित जैविक उत्पादकों में COVID-19 महामारी के कारण होने वाले स्वास्थ्य और स्वास्थ्य देखभाल के मुद्दों का पता लगाने के लिए निकली है, क्योंकि वर्तमान निगरानी प्रणाली जैविक और पारंपरिक किसानों के बीच अंतर नहीं करती है। उपयोग किए गए सर्वेक्षण के प्रश्न चार अलग-अलग डोमेन में फैले हुए हैं: व्यापकता, निवारक व्यवहार, संपार्श्विक क्षति और लचीलापन।

एकत्र किए गए आंकड़ों के अनुसार, किसानों को संक्रमण को रोकने की सिफारिशों के बाद चुनौतियों का सामना करना पड़ा और स्वास्थ्य देखभाल में महत्वपूर्ण देरी का अनुभव हुआ। COVID का उनके व्यवसाय पर भी काफी प्रभाव पड़ा, विशेष रूप से ग्राहकों तक पहुंचना और बाजार के मुद्दों से निपटना अधिक कठिन हो गया।

"सौभाग्य से, महामारी के दौरान जैविक, स्थानीय उपज की मांग में वृद्धि हुई," सोटो मास कहते हैं। "जैविक किसान ने 2020 और 2021 में बहुत अच्छा प्रदर्शन किया।"

जबकि पारंपरिक और जैविक किसान कुछ समान जोखिम वाले कारकों को साझा कर सकते हैं जो व्यावसायिक चोट और बीमारी का निर्धारण करते हैं, कुछ मनोसामाजिक, पर्यावरणीय और प्रासंगिक कारक दो समूहों के बीच भिन्न हो सकते हैं।

जैविक किसानों की बढ़ती संख्या को देखते हुए, उन्हें एक अद्वितीय समुदाय के रूप में बेहतर ढंग से समझने की आवश्यकता बढ़ रही है, और सोटो मास और उनकी टीम ने जैविक उत्पादक और किसान पर डेटा का व्यवस्थित संग्रह शुरू करने की आवश्यकता को पहचाना।

 

फ्रांसिस्को सोटो मास, एमडी, पीएचडी, एमपीएच
वे कौन हैं, उनकी विशिष्ट कृषि पद्धतियां और मनोसामाजिक और प्रासंगिक कारक जो उनके स्वास्थ्य, सुरक्षा और स्थायी कृषि में रुचि में योगदान करते हैं - यही हमारा शोध है।
- फ़्रांसिस्को सोटो मासो, एमडी, पीएचडी, एमपीएच

"वे कौन हैं, उनकी विशिष्ट कृषि पद्धतियां और मनोसामाजिक और प्रासंगिक कारक जो उनके स्वास्थ्य, सुरक्षा और टिकाऊ कृषि में रुचि में योगदान करते हैं - यही हमारा शोध है," सोटो मास कहते हैं, "खाद्य उत्पादकों को" आवश्यक श्रमिकों "के रूप में वर्गीकृत किया गया है। "और हमारे अध्ययन और डेटा एक अनूठा योगदान दे रहे हैं।"

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