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प्यास लगने पर अपने शरीर को जोर से और साफ सुनें

जब हाइड्रेटेड रहने की बात आती है, तो दिन में आठ गिलास पानी पीने के फार्मूले का पालन करने के बजाय अपने शरीर को सुनना बेहतर होता है।

एक कारण यह है कि पुराने स्कूल हाइड्रेशन स्वयंसिद्ध वास्तविक जीवन की परिस्थितियों पर लागू नहीं होता है, जॉन फेमलिंग, एमडी, पीएचडी, सहायक प्रोफेसर कहते हैं न्यू मैक्सिको विश्वविद्यालय आपातकालीन चिकित्सा विभाग.

"डेटा सभी जगह है ... जब तक आप एक नियंत्रित वातावरण में केवल पूरी तरह से सूखा भोजन नहीं खा रहे हैं, [एक दिन में आठ गिलास पानी] एक बहुत ही बेकार संख्या है, और यह सबसे अच्छा अनुमान था," फेमलिंग कहते हैं। "केवल इतना ही नहीं, लेकिन क्या किसी को सच में पता है कि गिलास आठ औंस का होना चाहिए?"

दूसरे शब्दों में, उचित जलयोजन एक आकार-फिट-सभी नहीं है। उदाहरण के लिए, बहुत सारे कारक हैं - पानी और नमक का सेवन, ऊंचाई और परिश्रम का स्तर।

पीना चाहिए या नहीं पीना चाहिए?

भीषण ग्रैंड कैन्यन रिम-टू-रिम ट्रेल पर चलते हुए, एक उत्साही धीरज एथलीट, फेमलिंग ने 12 घंटे की अवधि में आठ लीटर पानी पिया। एक साथी धावक ने 10 लीटर की खपत की। (एक लीटर पानी लगभग 33.8 औंस के बराबर होता है।)

"हम दोनों अभी भी 12 घंटे के अंत में निर्जलित थे," फेमलिंग कहते हैं। "इसे आगे के संदर्भ में रखने के लिए, उसी समय और उसी स्थान पर एक अन्य व्यक्ति के पास लगभग छह लीटर था, पानी के नशे में था और उसे दौरा पड़ा।"

पसीने के यांत्रिकी को जानने से आपको व्यक्तिगत जलयोजन योजना तैयार करने में मदद मिल सकती है, फेमलिंग कहते हैं, जो ग्रैंड कैन्यन में यूएनएम के शोध का नेतृत्व करते हैं। Sandia राष्ट्रीय प्रयोगशालाओं, जिन्होंने कैन्यन में अनुसंधान प्रयासों का विस्तार करने के लिए डिफेंस थ्रेट रिडक्शन एजेंसी से सफलतापूर्वक धन अर्जित किया। यूएनएम, सैंडिया नेशनल लेबोरेटरीज और राष्ट्रीय उद्यान सेवा में शारीरिक और संज्ञानात्मक परिवर्तनों की जांच करता है ग्रांड कैन्यन के 24 मील रिम-टू-रिम ट्रेक बनाने वाले हाइकर्स.

फेमलिंग का कहना है कि जब हम पहली बार पसीना बहाते हैं - जो हमारे शरीर के लिए एक शीतलन तंत्र है - तो हमें शुद्ध पानी से पसीना आता है। जितनी देर आप पसीना बहाते हैं, आप सिर्फ पानी से ज्यादा खोने लगते हैं, आप नमक भी खोने लगते हैं। शुष्क जलवायु में भी लगभग बिना नमी के, आपको पसीना आता है। आप बस इसे नहीं देखते हैं।

"लोग जो यहां समुद्र तल से बमुश्किल ऊपर की जगहों से आते हैं - उदाहरण के लिए लुइसियाना - ऊंचाई के लिए अभ्यस्त नहीं हो सकते हैं और तेजी से सांस लेते हैं," फेमलिंग कहते हैं। "जब आप व्यायाम करते हैं, तो आप तेजी से सांस लेते हैं। जब आप अपने आप को ऊंचाई पर लगा रहे होते हैं, तो आप और भी तेजी से सांस लेते हैं। हर बार जब आप सांस लेते हैं तो आप पानी खो देते हैं।"

पानी से ज्यादा बदलना

आखिरकार, आप अपने शरीर से इलेक्ट्रोलाइट्स का रिसाव कर सकते हैं - मुख्य रूप से सोडियम लेकिन पोटेशियम और क्लोराइड भी। केवल पानी के साथ नुकसान की जगह लवण की हानि, हाइपोनेट्रेमिया का कारण बन सकती है, जहां शरीर प्रमुख लवणों से बह जाता है। Hyponatremia सिरदर्द, उल्टी, मतली, चक्कर आना, मांसपेशियों में ऐंठन, और अधिक चरम मामलों में, दौरे या मृत्यु का कारण बन सकता है।

यही कारण है कि न केवल पानी बल्कि सोडियम के अनुकूल खाद्य पदार्थ जैसे चिकन नूडल सूप, सूखी मछली, बेकन, एक सैंडविच, चिप्स का एक बैग, झटकेदार और इलेक्ट्रोलाइट खाद्य पदार्थ और जैल के साथ अपने पसीने को भरना महत्वपूर्ण है।

"लोग भूल जाते हैं कि आपको अपने भोजन में भी पानी मिलने वाला है," फेमलिंग कहते हैं। "स्पोर्ट्स ड्रिंक्स की तुलना में भोजन बेहतर है क्योंकि इसमें अधिक जटिल लवण और पोषक तत्व होते हैं। कच्चे, उदाहरण के लिए गढ़वाले फल नहीं, स्वादिष्ट होते हैं, अक्सर स्वस्थ होते हैं, लेकिन नमक के प्रावधान के लिए एक खराब विकल्प होते हैं।"

"सबसे अच्छी सलाह प्यास को पीना है। अगर आप प्यासे हैं, तो कुछ तरल पदार्थ पीएं। अपने शरीर को सुनो," फेमलिंग कहते हैं। "मेरे दोस्त हैं जो एक निश्चित समय अंतराल पर अलार्म सेट करते हैं। पीने के लिए नहीं, बल्कि खुद से पूछने के लिए, 'क्या मैं प्यासा हूँ?' मुझे वह विचार पसंद है, क्योंकि कभी-कभी हम खुद को धक्का देते हैं और अपने शरीर को सुविधा से बाहर नहीं सुनते हैं।